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HUEVOlución en eficiencia: Marcado de productos en la industria del huevo
La empresa avícola DAGU había estado buscando un sistema de marcado que fuera fácil de operar y excepcionalmente fiable para trabajar 15 horas al día, marcando de manera eficiente sus cartones de huevos con fechas de caducidad y números de lote. DAGU optó por la avanzada impresora JET2 NEO CIJ de LEIBINGER. Esta solución ha supe- rado incluso las expectativas más altas.
DAGU, fundada en 1980, es una empresa avícola con sede en Guadalajara, España, que, desde sus inicios en los años 50 hasta el día de hoy, no ha dejado de evolucionar. La excelencia, el servicio y la seguridad alimentaria son valores que hacen de esta empresa líder en su sector.
En la actualidad, DAGU está integrada dentro de HEVO Group, un grupo que produce más de 70 millones de docenas de huevos al año y que integra en su plantilla a casi 500 personas de las cerca del 40% son mujeres.
La empresa está firmemente comprometida con la inclusión, y cuenta con un equipo diverso. Con la experiencia acumulada a lo largo de las décadas, DAGU ahora opera bajo un modelo de producción y comercialización totalmente integrado.
“Valoramos enormemente la alta flexibilidad para imprimir en diferentes formatos de embalaje y la operación sencilla y centralizada de las impresoras. El servicio, la entrega de consumibles y la coordinación de todas nuestras solicitudes están perfectamente cubiertos por el socio local de LEIBINGER, Lusaro MarkColor. La colaboración es excelente.“
Luis Alberto Sanz
Director de producción en DAGU
Necesidad: Rendimiento excepcional y fiabilidad
DAGU ha mantenido una posición de liderazgo en el sector avícola de puesta de huevos y es ampliamente reconocida por estar a la vanguardia en términos de innovación, calidad superior, equipos y sistemas avanzados, y una meticulosa atención al detalle. Un sistema de trazabilidad permite a DAGU mantener un seguimiento permanente de la granja de origen y la fecha de puesta del huevo.
La trazabilidad “del campo a la mesa” garantiza un control impecable de la calidad y la seguridad alimentaria a lo largo de todo el proceso de producción.
DAGU necesitaba un sistema de marcado que fuera fácil de usar y excepcionalmente fiable para operar 15 horas al día, marcando de manera eficiente en torno a 200.000 paquetes de huevos por lote, granja, fecha. Dependiendo del cartón, se requerían diferentes impresiones.Otro requisito era que todas las impresoras pudieran ser gestionadas de manera eficiente desde un solo PC a través de VNC.
DAGU optó por una solución avanzada de Lusaro MarkColor, S.L., el socio oficial de LEIBINGER en España, y ahora tiene instaladas 16 impresoras JET2 NEO de LEIBINGER, una en cada de las salidas de las clasificadoras de huevos. “Valoramos enormemente la alta flexibilidad para imprimir en diferentes formatos de embalaje y la operación sencilla y centralizada de las impresoras. El servicio, la entrega de consumibles y la coordinación de todas nuestras solicitudes están perfectamente cubiertos por el socio local de LEIBINGER, Lusaro MarkColor. La colaboración es excelente“, explica Luis Alberto Sanz, Director de Producción, DAGU S.A.
El cliente diseñó los soportes sobre los cuales se instalan el actuador eléctrico y la JET2neo de LEIBINGER, lo que resultó en un soporte altamente flexible para los diferentes formatos de cartón. Se instaló un PC en la parte superior de la máquina clasificadora desde el cual se gestionan todas las impresoras a través de VNC. El proyecto se puso en marcha inicialmente en 2020 y DAGU ahora cuenta con 16 impresoras LEIBINGER JET2 NEO instaladas en sus clasificadoras Moba.
"Definitivamente recomendaríamos estas impresoras LEIBINGER de alta calidad a otras empresas que tengan requisitos similares en términos de calidad, productividad y fiabilidad."
Luis Alberto Sanz
Director de producción en DAGU
Alta productividad y flexibilidad con JET2 NEO
La JET2 NEO es una solución CIJ de alto rendimiento para todas las aplicaciones estándar de codificación y marcado. Desde su introducción en el año 2000, clientes de todo el mundo la han utilizado para imprimir datos como fechas de caducidad, fechas de producción y números de lote en hasta tres líneas, con una variedad de opciones y tintas disponibles.
La impresora asegura un rendimiento rápido y fiable combinado con un bajo consumo de energía y disolventes. Cuenta con la exclusiva tecnología de cabezal de impresión Sealtronic de LEIBINGER, que minimiza el tiempo de inactividad y maximiza la productividad. La JET2 NEO también es conocida por su excepcional fiabilidad de fabricación alemana.
