Jeden Tag werden Millionen von Eiern gelegt, verpackt und von hungrigen Kunden auf der ganzen Welt verzehrt. Angesichts ihrer kurzen Haltbarkeitsdauer unterliegt die Erzeugung jedoch strengen Gesundheitsvorschriften. Daraus folgt unter anderem, dass die meisten Produzenten jedes einzelne Ei mit Kodierungen versehen müssen, die Käufer und Transporteure in jeder Phase der Lieferkette über Herkunft und Frische informieren.
Warum der industrielle Inkjet-Druck die perfekte Lösung für die Codierung von Eiern ist
Eine einheitliche Eierkodierung ist bereits in vielen Ländern gesetzlich vorgeschrieben. Immer mehr Erzeuger werden verpflichtet, z. B. einen Herstellercode, das Legedatum oder weitere produktionsbezogene Daten direkt auf das Ei oder den Eierkarton zu drucken. Aber auch wenn es keine gesetzlichen Vorgaben gibt, kann die Kodierung von Eiern für Verbraucher und Erzeuger einen deutlichen Mehrwert schaffen.
- Einhaltung der lokalen Vorschriften für die Eierkodierung
- Erhöhte Transparenz und Lebensmittelsicherheit fördern das Vertrauen der Verbraucher
- Vollständige Rückverfolgbarkeit von Produkt und Verarbeitung für Eierproduzenten und Verbraucher
- Kaufrelevante Informationen werden direkt an den Endverbraucher weitergegeben (z. B. Haltungsform)
- Eindeutige Differenzierung zwischen Wettbewerbern (insbesondere in Ländern ohne Kennzeichnungs- und Kodierpflicht)
- Kundenbindung: Eier mit Hersteller-Logo haben einen Wiedererkennungswert und tragen zur Markenidentität bei – besonders in Entwicklungsländern, in denen Eier einzeln und ohne Umverpackung verkauft werden
- Erhöhte Produktionseffizienz
Warum einen Eiercode mit einem Inkjet-Drucker von LEIBINGER aufbringen?
Continuous-Inkjet-Drucker bieten ein Höchstmaß an Flexibilität, da mit ihnen fixe oder variable Informationen gedruckt werden können. Darüber hinaus lassen sich Eier unterschiedlicher Größe dank des berührungslosen Drucks sicher und zuverlässig kodieren, ohne dass der Druckkopf neu justiert werden muss.
Effizienz und Konformität
Wir bieten allen Herstellern eine komplette Hard- und Softwarelösung. Dazu gehören FDA- und EU-konforme lebensmitteltaugliche Tinten, spezielle Eierschalentinten, der optionale IP65-Schutz vor Staub und Spritzwasser sowie das (standardmäßig integrierte) automatische Düsenverschlusssystem Sealtronic, mit dem ein Austrocknen der Tinte im Druckkopf verhindert wird.
Die Gesetzgebung zur Kennzeichnung und Kodierung von Eiern kann komplex sein. In der Europäischen Union (EU) ist die Direktkennzeichnung von Eiern mit dem sogenannten Erzeugercode Pflicht. In den USA muss die LOT-Nummer auf den Karton oder direkt auf die Schale aufgedruckt werden. Kennzeichnungen auf Verpackungen sind auch in Kanada vorgeschrieben. Auch die Import- und Exportregelungen mancher Länder verpflichten zur Eierkodierung.
Mit einem LEIBINGER Eierdrucker und den zugehörigen Software-Anwendungen können Sie mit minimalen Unterbrechungen gesetzeskonform produzieren. Die Drucker sind einfach zu bedienen, arbeiten mit hoher Geschwindigkeit und bieten eine ausgezeichnete Lesbarkeit auf Verpackungen oder auf Eierschalen jeder Farbe. Wir wissen auch, dass für die Verpackung von Eiern verschiedene Materialien verwendet werden können, und bieten effektive Lösungen für das Bedrucken von Pappe/Karton, Kunststoff, Schrumpffolie, Schaumstoff oder natürlich der Eierschale selbst an.
Leistungsstarke Software macht es einfach, Texte bei Bedarf zu ändern, und dank unseres Servicenetzwerks können wir Schulungen, Wartung und Ersatzteile schnell und standortunabhängig bereitstellen.
Strichcodes für Eierkartons oder Eiercodes direkt auf der Schale – CIJ kann beides
Sie haben die Wahl! Text, Codes oder Logos können dank des flexiblen Druckkopfs überall aufgebracht werden – also überall auf dem Ei selbst oder auf der schützenden Verpackung. Wir ermöglichen mit dem speziell für die Eierindustrie entworfenen Elbow-Druckkopf auch bei engsten Platzverhältnissen in der Sortieranlage eine Bedruckung von oben.
Eier und Eierkartons >>>
Sprichwörtliche Zuverlässigkeit
LEIBINGER Geräte werden zu 100 % in unserem Werk in Tuttlingen, Baden-Württemberg, hergestellt. Auf diese Weise können wir die Qualität jeder einzelnen Maschine gewährleisten. Eierproduzenten können sich keine Störungen aufgrund fehlender Zuverlässigkeit leisten. Unsere Entschlossenheit, unseren Kunden zu maximaler Produktivität zu verhelfen, hat uns nicht nur den Ruf von solider Zuverlässigkeit und exzellentem Service eingebracht, sondern auch zur Entwicklung von Technologien wie Sealtronic geführt. Dieses System sorgt dafür, dass die Druckerdüsen nicht mehr zwischen einzelnen Produktionsabschnitten gereinigt werden müssen.
Wie Sie die Eierkodierung in Ihre Eierproduktionsanlage integrieren
LEIBINGER Drucker sind mit Eiersortier- und Verpackungsmaschinen von Moba und Diamond kompatibel. Sie werden mit allen erforderlichen Schnittstellen, Anschlüssen und Kabelsätzen ausgeliefert, um eine schnelle und einfache Integration per Plug-and-Play zu ermöglichen. Durch die Vollintegration in die Eiersortieranlage ergeben sich enorme Vorteile, wie z. B. die automatische Übernahme bei Änderung der Druckdaten für alle Drucker im System oder die automatische Aktualisierung des Mindesthaltbarkeitsdatums.
Außerdem bietet LEIBINGER eine Reihe von Zubehörteilen an, die zur Verbesserung der Effizienz Ihrer Produktion eingesetzt werden können. Mit unseren Schiebetischen können Sie die Geräte mühelos dort positionieren, wo Sie sie benötigen, und unser Vision System V-check behält automatisch die Druckqualität im Auge. Wird eine Qualitätsverschlechterung festgestellt, werden die Anlagenführer sofort benachrichtigt – ein weiterer Beitrag zur Vermeidung teurer Standzeiten.
JET2 NEO EP
Spezialist zum Bedrucken von Eiern
CIJ-Spezialdrucker der Mittelklasse, der speziell zur Maximierung der Produktion und Qualität bei Eierproduzenten entwickelt wurde. mehr >
JET3 UP EP
Spezialist zum Bedrucken von Eiern
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